シャトレーゼが販売する「揚げ餅焼きとうもろこし小袋」にカメムシが混入していた問題で、同社は消費者のクレーム対応に遅れがあったことが明らかになりました。この問題は東京都内に住む40代女性が菓子を口にした際、異物感を感じて発覚しました。女性は9月23日に該当商品を購入し、10月3日に食べる際、口の中から虫の足と思われる部分を発見し、カメムシが混入しているのを見つけました。
女性が翌日にシャトレーゼに連絡を取ったところ、2週間以内に原因と状況を報告するとのことでしたが、約束された期間内に連絡はなく、結果的には3週間以上経過した11月1日に女性の夫が再度問い合わせを行いました。この時、責任者との直接対話が難しいという回答を受け、夫妻は大変不快な気持ちを抱えました。
「イット！」の報道によると、シャトレーゼ側は問題の発覚後、即座に製造ラインを停止し、防虫対策の徹底、洗浄、殺菌、全点検を行ったと述べています。同社は「調理工程ではなく、パッキング工程での混入が推測される」としており、今後の改善策として誠意ある対応を約束しています。
この事案は、食品安全と消費者との適切なコミュニケーションの重要性を改めて浮き彫りにしました。特に、食品企業が直面する課題として、製品の品質管理だけでなく、問題発生時の迅速な対応が求められています。シャトレーゼは今後、再発防止策を徹底し、消費者信頼の回復に努める必要があると見られます。
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